هامبرجر الفرنسي
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
هامبرجر الفرنسي
المقادير:
● نصف كيلو لحم مفروم .
● ملعقة طعام راشي (طحينة) .
● قليل من النعناع .
● 2فص ثوم .
● بصلة متوسطة مفرومة على شكل حلقات .
2●بطاطا متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة حلقات .
● بيضة .
● ملح وبهار .
● طماطم حلقات للوجه .
الطريقة:
(1) يدهن تبسي ( صينية للشوي ) بقليل من الزيت ثم توضع حلقات البصل .
(2) تقلى البطاطا وتوضع فوق البصل ويرش ملقة طعام راشي فوقها يخلط اللحم مع البيض والملح والبهار والثوم والنعناع وقليل من الراشي وترص فوق البطاطا توضع حلقات الطماطا فوقه وتشوى بالفرن من الاسفل ثم الوجه يحمر قليلا .
● نصف كيلو لحم مفروم .
● ملعقة طعام راشي (طحينة) .
● قليل من النعناع .
● 2فص ثوم .
● بصلة متوسطة مفرومة على شكل حلقات .
2●بطاطا متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة حلقات .
● بيضة .
● ملح وبهار .
● طماطم حلقات للوجه .
الطريقة:
(1) يدهن تبسي ( صينية للشوي ) بقليل من الزيت ثم توضع حلقات البصل .
(2) تقلى البطاطا وتوضع فوق البصل ويرش ملقة طعام راشي فوقها يخلط اللحم مع البيض والملح والبهار والثوم والنعناع وقليل من الراشي وترص فوق البطاطا توضع حلقات الطماطا فوقه وتشوى بالفرن من الاسفل ثم الوجه يحمر قليلا .
banota hurra- المـــديــرة
- عدد المساهمات : 146
التقييم : 260
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 11/10/2011
العمر : 26
الموقع : احلى موقع فى العالم
رد: هامبرجر الفرنسي
حبيبتى مششكورة
*ليبية وافتخر*- عدد المساهمات : 225
التقييم : 259
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 01/11/2011
العمر : 27
الموقع : *فى البيت *
رد: هامبرجر الفرنسي
يسلموووو ايدك
بسمة ليبيا- العضوه النشيطة
- عدد المساهمات : 173
التقييم : 241
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 10/10/2011
العمر : 27
الموقع : ليبيا الحرة بلادى
رد: هامبرجر الفرنسي
*الموضوع روعة *
*ليبية وافتخر*- عدد المساهمات : 225
التقييم : 259
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 01/11/2011
العمر : 27
الموقع : *فى البيت *
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى